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22 articles avec cuisine et recettes

24 heures photo : yorkshire pudding

24 heures photo : yorkshire pudding

Pour la venue de mes petits-enfants le week-end dernier et un peu pour la Chandeleur, j'ai voulu faire des yorkshire puddings, une spécialité anglaise à base d'une pâte à crêpe pour laquelle j'avais vu un reportage TV il y a quelque temps. Pour le 24...

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#Lundi Soleil : menu en blanc

#Lundi Soleil : menu en blanc

Du blanc, pas si blanc que ça pourtant, pour le #Lundi Soleil (ici sur facebook) pour ce dernier lundi en blanc pour le mois de janvier. Projet imaginé par Bernieshoot Que puis-je vous proposer aujourd'hui ? un petit blanc, une bière blanche ? Une viande...

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24 heures/photo : galettes et couronnes

24 heures/photo : galettes et couronnes

Samedi c'est le jour du 24 Heures/photo et pour ne pas manquer à la tradition samedi dernier nous avons tiré les rois et manger des galettes que je n'ai pas faites moi-même. Elles étaient quand même bien bonnes, à la frangipane, aux pommes, à la framboise/pistache...

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24 heures/photo : confiture

24 heures/photo : confiture

Le samedi c'est le jour où on édite une photo de la semaine pour le 24 heures/photo géré par Patricia. Voici un pot de confiture de rhubarbe-pommes, j'en ai fait 5 pots cette semaine. Ma rhubarbe ne donnant pas encore beaucoup de tiges, je les coupe et...

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ah les bonnes crêpes !

ah les bonnes crêpes !

Chandeleur oblige, il fallait bien faire des crêpes ! Et c'est fait, et il n'y en a déjà plus ! Ne me demandez pas la recette, au pifomètre tout le temps ! Ce matin à la maison : élaboration Cuisson Chez les petits (et grands) : dégustation Pour les adultes...

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Mille Défis : galette des rois

Mille Défis : galette des rois

Pour le défi n° 173 de Lydie dans Mille Défis : la galette Une photo de Bolo Rei, galette des rois portugaise dont vous pourrez lire l'origine historique ICI et la recette LA Lors de mon séjour à Porto, en 2009 donc, j'ai eu l'occasion de goûter ce délicieux...

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Défi chez Lydie : confiture

Défi chez Lydie : confiture

Le hasard fait bien les choses. Lydie demande des confitures pour son "mille défis" et justement je viens d'en faire. Au fur et à mesure de la récolte des fruits rouges du jardin, je congèle ceux que nous n'avons pas consommés frais. Aujourd'hui, j'arrête...

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Le lundi : une fleur

Le lundi : une fleur

Aujourd'hui pour la communauté FlowerPower 2015, je vous propose des fleurs de sauge de mon jardin Je me sers de temps en temps des feuilles pour aromatiser certains plats. vous trouverez tous les renseignements concernant cette plante aromatique sur...

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glace "rapide" et facile

glace "rapide" et facile

Je ne suis peut-être pas la première à faire cette recette mais j'en ai eu l'idée et le résultat est largement à la hauteur de mes espérances. Voici donc une glace à la fraise dont la base n'est pas une crème anglaise. Pour un bac d'1 l. environ Pour...

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gourmandise chocolatée

gourmandise chocolatée

4 petits-enfants à bord tout un après-midi avec du mauvais temps dehors, il fallait bien trouver une idée pour occuper ce petit monde. 3 volontaires se sont présentées et nous avons fait un brownie sans morceaux de fruits secs vu que je n'en avais pas...

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