24 heures photo : yorkshire pudding

Publié le par elle-rium

Pour la venue de mes petits-enfants le week-end dernier et un peu pour la Chandeleur, j'ai voulu faire des yorkshire puddings, une spécialité anglaise à base d'une pâte à crêpe pour laquelle j'avais vu un reportage TV il y a quelque temps.

Pour le 24 heures/photo du blog Chemin de Table, je vous propose la photo de ces "puddings" un peu ratés car s'ils n'étaient pas mauvais, ils ressemblaient plus à de petites brioches salées qu'au vrai "yorkshire pudding" attendu.

Donc je ne vous donnerai pas la recette (pour l'instant) car en farfouillant un peu sur le net je me suis rendue compte que les proportions des ingrédients n'étaient pas les bons dans la première recette que j'ai trouvée et suivie, à refaire donc pour un résultat plus conforme et ayant le goût des crêpes !

24 heures photo : yorkshire pudding

 

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arlette 12/02/2017 17:35

les petits enfants ont appréciés?

bises

khanel3 12/02/2017 10:36

bonne idée cette recette ! bon dimanche

celine 12/02/2017 07:34

les premiers essais culinaires et autres ne sont pas toujours une réussite, tu nous diras avec les nouvelles proportions, cela semble bien appétissant. bises. celine

Jeanne Fadosi 11/02/2017 18:57

C'est quelquefois décevant la première fois qu'on essaie une nouvelle recette mais au moins tu avais envie d'innover et si c'était bon c'était quand même l'essentiel
bises et belle fin de semaine

Fabymary POPPINS 11/02/2017 18:46

Miam, j'attends la recette car je suis fan de pudding, bises

Frieda 11/02/2017 17:20

Bonjour
Les recettes nous font souvent des ratés...
Doux week-end
Frieda

ABC 11/02/2017 16:20

Qui ne tente rien n'a rien, tu as bien fait d'essayer...